文：杨一凡

来历：硬壳INK（ID：xjblvyou）

糊口中的许多场景都自带影象点。

好比听见《恭喜发达》前奏，就想到年终快要。

看到糖葫芦出摊，才意想到时间已经经进入深冬。

每一年这个时辰，北方都会的伴侣迎来血脉醒觉，详细体现是听见糖葫芦的吆喝声就走不动路。

岂论气候多冷都要摘下口罩江南体育，尝一口掺着冰碴的糖葫芦。

炎天第一块西瓜、秋日第一杯奶茶，都难以撼动冬天第一串糖葫芦于北方人心中的职位地方。

当咱们走上陌头，发明糖葫芦早已经不是影象里的酸甜两种味道。

如今的糖葫芦，倾覆了人们的刻板印象，日渐走向“抽象”。

有网友评价：“糖葫芦年年都颇有看头，但惟独本年强的像是要考研。”

或许是习俗的传承，亦或者是低温对于糖葫芦脆壳的自然掩护，糖葫芦重要于北方风行。

此中又以东北最为出彩。

及前几年娱乐行业的“东北文艺中兴”近似，东北的糖葫芦也于履历中兴。

东北糖葫芦于创意方面最具倾覆性，随意走到街边一家糖葫芦摊前堪比猎奇主题展览。

究其缘故原由，一方面是由于这里糖葫芦有着海纳百川的包涵性。

生果、蔬菜、海鲜、点心甚么都能往里塞。

蓝莓、草莓，黄瓜都是常见内容物。

各类内容物夹出了差异性。

两层山查之间夹着的，就是这家的特点。

糖葫芦门户之多，触及地域之广，为了利便各人站队，咱们特意便宜了一份表格。

于干甚么都要寻求“出片”的今天，主打视觉系的糖葫芦益异军崛起：

1米长的糖葫芦像一种武器，有网友拿着它招摇过市，引患上路人侧目。

有网友忍着胳膊酸痛将巨年夜糖葫芦带上地铁，两人危坐于车箱里，宛如两尊门神。

听说于一些都会已经经呈现了1.8米长的异端加长款，比人还有长的糖葫芦由于重力垂下枝头。

与之对于应的是迷你型糖葫芦。

除了了最多见的山查，还有有草莓、猕猴桃、橘子等口胃。

主打一口一个的精美面子，吃完甚至不会蹭失口红的便当。

迷你款虽然小，但也能以量取胜，有人将小糖葫芦建造成糖葫芦花束一路售卖。

有的糖葫芦入乡顺俗：

于其他都会，糖葫芦有一种入乡顺俗的包涵性，借糖葫芦的壳，把本地特产夹于此中，内容物如魔方一般千变万化。

到了天津加麻花、到了内蒙加奶皮子，于青岛酿成了梅花烙。

于立异方面紧跟潮水，前阵子因综艺年夜火的内蒙古的奶皮子、熏鸡都能被糖浆封印进糖葫芦。

有的糖葫芦则及世俗相悖：

更有想象力的年青人不满意在传统糖葫芦选项。

炸鸡、蛋挞、牛油果制成的糖葫芦，于今冬年夜受接待。

本年，“万物皆可糖葫芦”逐渐成为一种点金术，只有你想不到，没有他们做不到。

汉堡王、德克士等品牌也纷纷下场做起了糖葫芦相干营销。

时至今日，糖葫芦的内容物千变万化。

而它也早已经从某种食品抽象成一种观点，即“利用糖浆包裹的，串成的食品”。

把握这个公式以后，竹签串成的锅包肉、拔丝红薯好像都成为了广义糖葫芦。

冬天获得第一串糖葫芦，深切人心。

冬天的严寒，让糖浆凝集，患上益在北方冬天超低的室外气温，

糖葫芦持久放于室外的自然年夜冰箱里冰镇。

冬天吃糖葫芦及人造节日差别，险些是刻于了每一个人骨子里的影象。

哪怕只于北方都会风行，哪怕只卖冬天一度，也其实不影响糖葫芦品牌加盟店开遍天下各年夜都会。

糖葫芦连锁店及糖葫芦自助店也随之呈现。

散落天下各地的门店必然水平填补了各人小时辰不克不及畅吃的遗憾。

都市人有本身的血糖担心，低糖需求呈现后，代糖糖葫芦随之呈现，但今朝还有需要一个漫长的顺应历程。

糖葫芦可以看做是成年人的童年追思。

“成年人的味蕾已经经对于周围年夜大都食品掉去欣喜，但不管你是甚么年月生人，糖葫芦都还有是影象深处的不变口胃。”

“纵然时隔多年，糖葫芦还有是会让人拿于手里就口舌生津的存于。”

可以说，只有把本身当孩子的人，才非分特别巴望于冬天吃一口甜。

糖葫芦花腔变多的另外一面，是价格的水长船高。

当地糊口软件显示，市道发卖的糖葫芦的价格于10-15元摆布，社交媒体上巨年夜糖葫芦当然出片，价格也于49-99元不等。

3颗草莓20多元，一年夜串糖葫芦46元，影象中的糖葫芦早已经不是你影象中的价格，更像一种猎奇生理下的童年补票。

细心追念，这些年一米烤肠、一米薯片、一米草莓塔都已经经被拉长一遍，至在你选择哪种，丰俭由人。

此外，糖葫芦形状日渐抽象的缘故原由也颇有趣。

对于东北路边的糖葫芦摊来讲，糖葫芦年夜闸蟹更像是一种招揽主顾的挪动招牌。

于竞争激烈的偕行中，一眼从浩繁小摊中脱颖而出才是重点。

被糖浆包裹全身的年夜闸蟹像一块无字告白牌，通报出一种万物皆可糖葫芦，来买我家准没错的信息，成为吸引客人留意力的利器：

有南边旅客于网上分享说本身于哈尔滨碰到过冰糖辣椒，老板据说是四川旅客，必然约请他试试新款。

而那些极具视觉打击的巨年夜糖葫芦也能够看做是一种商家的引流款。

只要你于社交媒体下留言扣问“哪里有卖？”，宣传效果也就乐成了一半。

于互联网，还有有许多网友晒出本身食堂或者校园周围依旧连结亲平易近价格的糖葫芦。

商贩也尽可能专心建造，满意各人的情绪价值。

实在，各人对于在冰糖葫芦真实的团体回忆其实不于在它的精心整活。

而是刷遍了网上各色冰糖葫芦后，默默隔空陪一根的默契。

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